Hot Ones Hot Sauce | The Last Dab: Apollo-C

The Last Dab: Apollo reiht sich in das Hot-Ones-Sortiment ein – als neuer König des Mt. Scoville, Held unter den scharfen Soßen und Bezwinger von Prominenten und Chiliheads gleichermaßen. Der Apollo-Pfeffer wurde von dem Guinness-Weltrekord haltenden Chili-Züchter Smokin’ Ed Currie von Puckerbutt Pepper Co aus wertvollen Stämmen seines berühmten Carolina Reaper und Pepper X sorgfältig gezüchtet und gepflegt. Der Apollo führt dieses Erbe zu neuen Höhen des Capsaicins und bietet einen konzentrierteren Schärfegrad als jeder seiner Vorgänger. Das Aroma des Apollo stammt von der Süße des Carolina Reaper, durchzogen von der Erdigkeit des Pepper X – eine kulinarische Kraft. Das Schärfeprofil des Apollo-Pfeffers gleicht dem langsamen Entzünden des Kopfes. Sie spüren, wie das Feuer Ihren gesamten Schädel erfasst, Ihre Zunge glüht, brennende Tränen fließen aus Ihren Augen. Und dann, fünf Minuten später, ist die Fahrt vorbei, Ihr Herzschlag normalisiert sich, die Panik lässt nach. Dieser Pfeffer ist wie kein anderer.

The Last Dab: Apollo ist die einzige Soße der Welt, die mit dem Apollo-Pfeffer hergestellt wird. Diese Soße besteht nur aus dem Apollo-Pfeffer und sehr wenig Essig. Der Pfeffer kommt in dieser Soße in drei Formen vor: frische Pfeffer, getrocknete Pfeffer und destilliertes Pfefferöl (hergestellt mittels CO2-Extraktion, ähnlich der Herstellung hochwertigster ätherischer Öle).

Zutaten: Apollo-Pfeffer, destillierter Essig, Apollo-Pfefferpulver, Apollo-Pfefferdestillat

Größe: 5 oz