Heatonist

عقرب صقلي | كوين ماجستي

عقرب صقلي | كوين ماجستي - Main image
$9 $18 In stock

Category: صلصة حارة مفردة

إريكا ديل، صانعة الصلصات المفضلة لدى شون إيفانز، هي حقًا صانعة أذواق مذهلة في مشهد الطعام في مدينة نيويورك. تصمم إريكا ملصقاتها بنفسها وتعمل كدي جي تحت اسم كوين ماجستي. فلفل العقرب هو من بين أكثر أنواع الفلفل حرارة في العالم. اجمع بين هذه الحرارة المسببة للدموع والتوابل المستوحاة من جنوب إيطاليا، وستحصل على صلصة صقلية العقرب... بالهناء والشفاء!

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Olivia Z. ★★★★★

Finally a hot sauce that brings serious scorpion heat without sacrificing flavor—the bright, fruity kick up front gives way to a slow burn that actually lingers nicely. I've been reaching for it on eggs and tacos all week, and a few dashes is all it takes.

Thomas ★★★★★

The smoky-sweet layer underneath keeps your mouth guessing even as the scorpion pepper kicks in, and the texture is smooth enough to drizzle over eggs without clumping. I've tried it on tacos and even stirred a drop into soup, and that fruit-forward edge makes every dish feel a little more alive.

Miles ★★★★★

The label design caught my eye first, and it’s nice to see a sauce with that much personality behind it. I’ve been using it as a finishing drizzle on tacos, and the flavor depth keeps pulling me back for more.