Heatonist

صلصة حارة بالثوم الأسود وبيري بيري | حارة ولاذعة

صلصة حارة بالثوم الأسود وبيري بيري | حارة ولاذعة - Main image
$5 $10 In stock

Category: صلصة حارة مفردة

بفضل مزيجها من نكهات دبس السكر العميقة، والبصل العطري والزنجبيل، بالإضافة إلى أومامي الثوم الأسود اللذيذ، ستجعلك صلصة الفلفل الحارة متوسطة الحرارة هذه تعود للمزيد. الشيف سام ألونس يعرف كيف يصنع صلصة فلفل حارة بنكهة مرغوبة ولون لافت (أو عدم وجوده)، وهذه الصلصة ليست استثناءً. لونها الداكن الغامض هو ببساطة نتيجة إضافة مسحوق الكاكاو الطبيعي. إنها ضرورية لكل شيء من الرامن إلى البرغر وسندويشات الإفطار!

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire J. ★★★★★

The black garlic gives it this deep, savory richness you don’t usually get in a hot sauce, and the peri peri heat creeps up just enough to keep every bite interesting. I’ve already gone through half the bottle in a week, mostly on eggs and roasted veggies.

Nicholas ★★★★★

The molasses note is what gets me—it’s sweet and sticky on the front, then that peri peri heat sneaks up and lingers just enough. I’ve been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the onion and ginger keep it from feeling one-note.

Eli ★★★★★

The black garlic gives it this deep, savory backbone that most hot sauces totally lack, and the peri peri heat creeps up just enough to keep things interesting. I've been putting it on everything from eggs to roasted veggies, and that onion-ginger combo makes it feel way fancier than your average bo