صلصة حارة بالثوم الأسود وبيري بيري | حارة ولاذعة

بفضل مزيجها من نكهات دبس السكر العميقة، والبصل العطري والزنجبيل، بالإضافة إلى أومامي الثوم الأسود اللذيذ، ستجعلك صلصة الفلفل الحارة متوسطة الحرارة هذه تعود للمزيد. الشيف سام ألونس يعرف كيف يصنع صلصة فلفل حارة بنكهة مرغوبة ولون لافت (أو عدم وجوده)، وهذه الصلصة ليست استثناءً. لونها الداكن الغامض هو ببساطة نتيجة إضافة مسحوق الكاكاو الطبيعي. إنها ضرورية لكل شيء من الرامن إلى البرغر وسندويشات الإفطار!